Vermouth Curacao

Tempo: 5 minuti
Difficoltà: facile

Ingredienti:

4/5 Vermouth Dry
1/5 Curacao

Preparazione:

Versare riempiendo i bicchieri per 2/3 ed aggiungere la soda.

Brivido Freddo

Tempo: 5 minuti
Difficoltà: facile

Ingredienti: (per 2 persone)

150 g di frutta (fragole, banane, mango,…)
1 pallina di gelato
25 cl di latte

Preparazione:

Frullare la frutta e versare 25 cl di latte molto freddo.
Aggiungere il gelato e servire subito.

Punch al cocco e lampone

Tempo: 10 minuti
Difficoltà: facile

Ingredienti: (per 4 persone)

50 cl di latte di cocco
6 cl di rum bianco
28 cl di succo di lampone
4 cl di liquore ai lamponi
1 limone verde
4 lamponi per decorare

Preparazione:

Mescolare nello shaker il rum, lo sciroppo di canna e il latte di cocco.
Sbucciare il limone a spirale (conservare la buccia), spremerlo e aggiungere un po’ di succo al punch.
Mettere da parte il resto del succo.
Servire nei vari bicchieri il punch.
Mescolare il succo di lampone, il liquore ai lamponi ed il resto del succo di limone.
Decorare ogni bicchiere con della buccia di limone e un lampone.

Martini Cocktail

Tempo: 5 minuti
Difficoltà: media

Ingredienti: (per 1 persona)

8/10 Dry Gin
2/10 Vermouth Dry

Preparazione:

Mixare i due ingredienti e guarnire con oliva e/o lemon twist.

Gin Fizz

Tempo: 5 minuti
Difficoltà: facile

Ingredienti: (per 1 persona)

3/10 di gin
2/10 di Succo di Limone
1/10 di Sciroppo di Zucchero
4/10 Soda

Preparazione:

Shakerare senza soda, versare nel bicchiere ed aggiungere la soda.
Guarnire con 1/2 fetta di limone ed una ciliegia al maraschino.

Daiquiri

Tempo: 5 minuti
Difficoltà: facile

Ingredienti: (per 1 persona)

6/10 di rum bianco
3/10 di succo di lime
1/10 sciroppo di zucchero
cubetti di ghiaccio

Preparazione:

Agitare con cura lo shaker e versare in una coppetta da cocktail

Americano

Tempo: 5 minuti
Difficoltà: facile

Ingredienti:

5/10 di Bitter Campari
5/10 di vermouth rosso
una fetta d’arancia e una scorza di limone
ghiaccio e soda water

Preparazione:

Mettere tutti gli ingredienti in un bicchiere tipo rock già riempito di ghiaccio e, dopo aver mescolato, allungare con soda water.
Decorare con mezza fetta d’arancia e la scorza di limone.

Alexander

Tempo: 5 minuti
Difficoltà: facile

Ingredienti: (per 1 persona)

3cl di cognac
3cl di crema di cacaco
3cl di panna liquida
Noce moscata grattuggiata

Preparazione:

Nello shaker, versare 3cl di cognac, 3cl di crema di cacao e 3cl di panna liquida. Shakerara e versare in un bicchiere. Decorare con noce moscata grattuggiata.

Tequila Sunrise

Tempo: 5 minuti
Difficoltà: facile

Ingredienti: (per 1 persona)

6cl di tequila
33cl di succo d’arancia
2cl di sciroppo di granatina
1 fettina d’arancia per la decorazione

Preparazione:

Versare il succo d’arancia e la tequila nello shaker, aggiungere il ghiaccio e scuotere.
Riempire il bicchiere da cocktail con del ghiaccio tritato e versare la miscela nel bicchiere.

Aggiungere per ultimo lo sciroppo di granatina. Quando questo sarà sul fondo del bicchiere mescolare velocemente con un cucchiaio.

Decorare con scorza d’arancia.

Cosmopolitan

Tempo: 5 minuti
Difficoltà: facile

Ingredienti: (per 1 persona)

60ml.di Vodka
30ml. di sciroppo di ribes
30ml. di Cointreau
15ml. di succo di limone

Preparazione:

Versare tutti gli ingredienti in uno shaker, scuotere e versare in bicchieri da cocktail.