La Briciola

Da una briciola si può costruire il mondo

  • Archivi

  • Main Sponsor

    Specialità Gastronomiche

  • Gli specialisti del frumento

  • Design Factory

  • Dal cuore del molise

  • Pregiata pasta artigianale

  • Lo specialista delle farine

  • Tartuflanghe

  • STILE ITALIANO NELLA RISTORAZIONE

  • Trasparenti con gusto

  • Articoli Recenti

  • Sapori Italiani

  • Prodotti gastronomici dalle Dolomiti

  • Pedrini

  • Vino che passsione

  • Insieme a tè

  • Azienda Agricola DI NUNZIO

  • Utensili e decorazione per pasticceria - dolciumi

  • Decor Food

  • Qualità, freschezza e cultura dolciaria secolare

  • Visite

    wordpress visitor counter

  • Briciole Online

  • Le Briciole nel mondo

    free counters
  • Inserisci il tuo indirizzo e-mail per iscriverti a questo blog e ricevere notifiche di nuovi messaggi per e-mail.

    Segui assieme ad altri 9 follower

Spaghetti panna e limone

Posted by La Briciola su 26 marzo 2011

Tempo: 35 mintui
Difficoltà: facile

Ingredienti: (per 4 persone)

400 g di spaghetti
2 limoni non trattati
250 ml di panna fresca
1 peperoncino verde o rosso tagliato a fettine
1 spiccio di aglio tritato
3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
75 g di parmigiano grattugiato
sale

 

Preparazione:

Grattare la scorza di un limone e poi tagliarlo a pezzettini. Spremere l’altro limone e tenere da parte il succo.

In una padella antiaderente soffriggere l’aglio nell’olio finché non diventa dorato; successivamente aggiungere la panna, la scorza di limone grattugiata ed i pezzetti di limone, salare e cuocere a fuoco medio per circa 5 minuti.
Unire il succo di lime e cuocere le circa 3 minuti.

Nel frattempo cuocere gli spaghetti al dente, scolarli e versarli nel tegame con la panna.

Aggiunger eil peperoncino ed il parmigiano. Mescolare bene e servire caldo.

Annunci

2 Risposte to “Spaghetti panna e limone”

  1. Mamma mia che bel piatto tesoro, veramente buono e originale!!
    Grazie tesoro, ho ripreso la rcetta, un bacione!!!
    Maria Luisa

  2. anna said

    che bontà fresco e gustoso

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

 
%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: