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Menta

Posted by La Briciola su 27 agosto 2010

Uso in cucina:

Ha una funzione digestiva ex stimolante a livello gastrico, ideale per tisane e infusi.
Svolge anche una blanda azione antisettica e antispasmodica. 
Ha un lieve effetto eccitante.

Coltura:

Di facile coltivazione, predilige zone poco ombrose ed umide. La raccolta della menta viene fatta quando la pianta è completamente fiorita e portata nelle apposite distillerie, mentre per uso domestico viene essiccata in luogo fresco e arieggiato.

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