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La Dieta Dei Colori

Posted by La Briciola su 23 luglio 2010

LUNEDI BIANCO
Colazione: 1 bicchiere di latte scremato – 2 gallette di riso soffiato
Metà mattina: 1 porzione di semifreddo alla crema
Pranzo: lasagne di magro con besciamella – petto di pollo con panna e
funghi – insalata di finocchi crudi – 2 fette di pane
Metà pomeriggio: 1 yogurt magro
Cena:antipasti di coste di sedano e formaggio spalmabile – nasello al
vapore con crema di panna e rafano- 2 fette di pane – budino di riso

MARTEDI ARANCIONE
Colazione: 1 spremuta di arancia – 2/3 biscotti all’arancia
Metà mattina: 2 albicocche
Pranzo: crema di carote e yogurt – prosciutto e melone – 2 fette di pane
Metà pomeriggio: 2 nespole
Cena:couscous con carote e zucca – crostata di albicocche

MERCOLEDI VERDE
Colazione:1 tazza di tè alla menta – 2/3 fette di pane tostato con
marmellata di pomodori verdi
Metà mattina: 1 sedano crudo
Pranzo: crema di avocado e panna – zucchine delicate ripiene di
formaggio – 2 fette di pane
Metà pomeriggio: 1 frutto di stagione
Cena: pasta con broccoli – insalata di fagiolini e acciughe – 2 fette
di pane

GIOVEDI ROSSO
Colazione: 1 tazza di tè o caffè – 2 fette biscottate con marmellata
ai frutti di bosco
Metà mattina:1 porzione di ciliegie
Pranzo: carpaccio con scaglie di grana – peperoni rossi ripieni di
prosciutto crudo, pinoli e aromi – 2 fette di pane
Metà pomeriggio: sorbetto di anguria
Cena: insalata di pomodori, gamberetti e pompelmo rosa – 2 fette di pane

VENERDI BLU-VIOLA
Colazione: 1 tazza di caffè – 2 fette di pane tostato – marmellata di
frutti di bosco
Metà mattina:1 succo di mirtilli neri
Pranzo: pasta integrale con sugo di olive nere – maiale in crosta con
salsa alle prugne – 2 fette di pane
Metà pomeriggio: 2 susine
Cena: parmigiana di melanzane e pomodori – petto di pollo all’uva
americana – 2 fette di pane

SABATO GIALLO
Colazione: 1 tazza di tè con limone – 2 fette biscottate con
marmellata di limone
Metà mattina: 1 banana
Pranzo: fiori di zucca in pastella – petto di pollo impanato –
insalata di mais – 2 fette di pane di granturco
Metà pomeriggio:ananas e panna
Cena: frittata con peperoni gialli – patatine fritte – 2 fette di pane
– pan di spagna alle albicocche

DOMENICA ROSA
Colazione: 1 tazza di tè alla rosa – 2 fette di pane tostato con
marmellata di petali di rosa
Metà mattina: 1 spremuta di pompelmo rosa
Pranzo: risotto alla panna e fragole – gamberetti al forno – insalata
verde con pompelmo rosa – 2 fette di pane
Metà pomeriggio: 1 porzione di ciliegie
Cena: involtini di prosciutto cotto e formaggio – radicchio al forno –
2 fette di pane – semifreddo di fragole e panna.

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